外貌特征
摩拉水牛体形高大，四肢粗壮，体型呈楔型，尻扁斜，皮薄而软，富光泽，被毛稀疏，皮肤被毛黝黑，少数为棕色或褐灰色，尾帚白色或黑色，头较小，鼻孔大，前额稍微突出，角如绵羊角，呈螺旋型，耳薄下垂，胸深宽发育良好，蹄质坚实。母牛乳房发育良好，乳静脉弯曲明显，乳头粗长。成年牛平均体高132.8cm，成年公牛体重450～800kg、母牛体重350～750kg。
生产性能
摩拉水牛是较好的乳用水牛品种，年平均产奶量2200～3000kg，乳脂率7.6%。它与我国本地水牛杂交的杂种较本地水牛体型大，生产发育快，役力强，产奶量高。该牛具有耐粗饲，耐热，抗病能力强，繁殖率高，遗传稳定的优点，但集群性强，性较敏感，下奶稍难。宜在水源多的地方饲养。
